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Le brunch du Mama Shelter

Brunch Mama Shelter
Pendant mon weekend à Marseille, juste après la course Marseille Cassis, j'avais mérité/envie/besoin d'un bon brunch. Loin de ma kitchenette, j'ai jeté mon dévolu sur le Mama Shelter où je séjournais d'ailleurs à l'hôtel. Leur brunch du dimanche est proposé à volonté avec des buffets d'entrées, de plats, de desserts, des boissons chaudes et des jus de fruits pressés. Le tout, en libre service, autant de fois que tu veux, "all you can eat" comme dirait mes amis British.

A Marseille, il coûte 33€ par personne. C'est une coquette somme, surtout si vous aussi, vous avez un petit appétit... Mais d'un autre côté, pour les gourmands qui aiment goûter à tout comme moi, c'est l'idéal car on peut déguster de nombreux plats en petite quantité. Chose qui m'est impossible de réaliser pour mon brunch maison car cela me demanderait bien trop de préparation.

Brunch buffet
J'ai aimé : 
- Le choix de pain : au thym (délicieux), aux céréales, aux graines...
- Les plats chauds similaires à de vrais plats de résistance.
- La salade Cesar au poulet croustillant.
- L'appareil à oeufs à la coque.
- Les verrines de desserts : entre baba au rhum et crème brulée, mon coeur balance.
- Les (bons) thés Palais des Thés.

J'ai moins aimé :
- Les oeufs brouillés, saucisses, bacon trop présents à mon goût et de qualité moindre.
- Peu d'option végétariennes pour moi qui apprécie tant cette cuisine.
- Le manque de légèreté et peu de plats à base de fruits et de légumes exclusivement.


Pour info, j'ai aussi testé celui de Paris en septembre lors de mon weekend sportif avec Nike. Il est à 42€ mais il y a encore plus de choix qu'à Marseille. Le Mama Shelter parisien dispose d'une pizzeria et propose un buffet Italiano avec des pizzas et des mini-burgers. Et je me souviens encore de ce mini-burger au poulet et curry... Il ne me reste plus qu'à tester le brunch du Mama Shelter de Bordeaux ou Lyon ou Istambul pour établir un comparatif complet !

Quant à moi, je compte bien vous faire part d'autres de mes adresses préférées pour bruncher, mais surtout continuer à vous proposer mes propres associations comme pour mon brunch maison vitaminé et mon brunch maison estival

Avez vous déjà testé le brunch du Mama Shelter ? Qu'en pensez vous ?

Je vous laisse vous régaler avec les yeux !

Bon appétit !
xx Chloé
Brunch Saumon Mama Shelter Brunch Mama Shelter Marseille Brunch

12 commentaires

  1. J'entends tellement parler du Mama Shelter ! Et ton article me donne encore plus envie d'y aller :)

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  2. Ooolala que de délices! Ca donne tellement envie à cette heure :)

    http://latetedanslespaillettes.blogspot.fr

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  3. Bonjour Chloé, miam miam une bien belle adresse sur Marseille avant une ballade sur le port et une expo ! Vivement le printemps que je m'y rende ! A bientôt Belle et folle journée à vous

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  4. J'ai prévu d'aller à Marseille pour le week end, pourquoi pas tester. En tout cas tu as du te régaler. :)

    http://capricedefemme.blogspot.fr/

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  5. Ça a l'air tellement bon !

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  6. Quel beau carnage visuel ! ( je ferme les yeux moi sinon j'ai trop faim ! )

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  7. Bonjour,
    je me ballade sur ton site à la découverte d'anciens articles car je te suis depuis peu mais avec beaucoup de plaisir!
    Sur le Mama je n'ai pas testé le Brunch mais le pti dej 'classique' après une nuitée, à Paris et à Bordeaux, et en fait ce qu'on paye au Mama c'est plutôt le cadre Hype que la qualité de la nourriture .... très moyenne, ce que j'ai d'ailleurs trouvé vraiment dommage car tout le reste est tellement chouette .... Alors oui à 33 euros le brunch, il vaut mieux avoir le ventre bien vide et y aller pour le choix et la quantité ... et chercher une autre adresse si on veut du vraiment Bon.

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    1. Coucou Ninie, merci beaucoup pour ton commentaire ! Je suis d'accord avec toi sur le prix élevé, par contre, je m'étais VRAIMENT régalé ! Le buffet était grandiose et franchement comparé à certains brunchs à 20-25€ à l'assiette avec un oeuf aux plats, du bacon, des viennoiseries, une boisson chaude et un jus d'orange... y a pas photo. Après, je ne dis pas que ce soit le meilleur brunch du monde, loin de là ! Le plus fou que je n'ai jamais mangé c'est celui ci http://www.lapenderiedechloe.com/2014/12/le-brunch-du-palace-shangri-la-paris.html et entre nous, rien ne vaut de bons brunchs maison ;)

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    2. c'est clair rien de tel que le Brunch maison, tout à fait d'accord !! au moins on se fait plaisir avec ce qu'on aime vraiment ;o) D'ailleurs une petite version hivernale de ta part ça serait chouette ;o)
      Et il est vrai que les Brunch sont souvent pas donné pour peu d'originalité et le Mama fait preuve en effet d'une belle diversité, et le cadre est vraiment sympa !

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    3. On est carrément d'accord alors :D C'est une très bonne idée je note pour un prochain article !

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  8. Je te rejoins complètement sur cet avis. le petit dej est absolument énorme et conséquent. C'est vraiment un super endroit !

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