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Mon extracteur de jus

Extracteur de jus

Depuis que j'ai reçu mon extracteur de jus, vous m'avez posé un florilège de questions, notamment, sur mes recettes. Et bien non mes petites dames, je ne vais pas vous les donner tout de suite ! J'attends pour cela de tester un florilège d'associations de fruits, de légumes, d'épices et d'herbes afin de pouvoir vous faire un article complet. Pour l'instant, j'ai uniquement retenu la leçon du céleri à utiliser avec modération hihi...


Alors en attendant de vous confier mes recettes à l'extracteur de jus, je voulais simplement vous présenter la bête et vous expliquer pourquoi j'ai choisi celui-ci. Jusqu'alors, j'étais une grande adepte de smoothies que je préparais au blender. Et puis je me suis sensibilisée aux extracteurs de jus grâce au documentaire "Fat, Sick et Nearly Dead" de Netflix. L'atout des extracteurs c'est qu'ils séparent les fibres végétales difficiles à digérer du jus pur riche en nutriments en pressant à froid et à basse vitesse les fruits et légumes. C'est ce qui permet d'obtenir un jus à meilleur teneur nutritionnel comparé aux blenders qui mixent et aux centrifugeuses qui écrasent les aliments à haute vitesse.

Dans mes recherches d'extracteurs, j'ai trouvé tous les prix, allant de 100€ à plus de 500€ ! Mon budget était d'environ 200-250€ et j'ai trouvé difficile de m'y retrouver sans connaître les marques ni les caractéristiques essentielles ! Après en avoir analysé plus d'un, je me suis finalement tournée vers le modèle EZICOM Vitamin XL pour sa vitesse très lente : 45 tours/minute seulement. En général, pour le même prix c'était plus à 60 voire 80 tours/minute. C'est un super bon point car plus les aliments sont pressés lentement et plus les nutriments sont mieux conservés ! Alors si vous êtes aussi convaincues que moi, je vous le recommande chaleureusement avec une promo au passage :



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Mais attention, ce qu'il faut bien savoir avant de faire l'acquisition d'un extracteur de jus, c'est que c'est un appareil électroménager plutôt encombrant et que c'est assez relou (n'ayons pas peur des termes) à laver. Prévoyez donc un petit coin sur votre plan de travail dans votre cuisine pour le ranger et armez-vous de patience pour le nettoyer !

Après 1 mois d'utilisation, je ne regrette pas du tout mon choix. L'extracteur fait son job, mes jus sont super bons et ça change vraiment de ce que j'ai pu faire avec le blender ! On prépare au moins 2 à 3 jus par semaine si ce n'est plus et c'est toujours la surprise que de savoir quel goût cela aura exactement et quel aliment prendra le dessus. Il me tarde de varier mes recettes et mes plaisirs au gré des saisons. Je ne manquerai pas de vous en faire part dès que j'aurai encore plus testé la bête, promis juré craché ! Mais pour l'heure, je vous laisse avec quelques visuels parlants pour vous montrer le fonctionnement de l'extracteur.


Et vous les extracteurs, vous connaissez ? vous aimez ? vous avez envie de tester ?


Bonne semaine vitaminée !
xx Chloé
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Comment choisir son extracteur de jus
Jus de fruits à l'Extracteur de jus

13 commentaires

  1. Hmmm delicious! Love natural fruit juices!

    Don't miss today on the blog my outfit recap....concentrated inspiration! ;)
    .
    ❤ Kisses from www.withorwithoutshoes.com

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  2. bonjour
    ça fait partie de ma wish-list, j'ai très envie d'en avoir un et hâte de lire tes recettes :)

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  3. Il a l'air top! Si seulement j'avais la place dans ma micro-cuisine! :)

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  4. J'ai craqué le mois dernier pour une centrifugeuse... J'ai tenu quasiment 15 jours à boire que des jus et puis comme toi, je trouve que ça prend énormément de temps à nettoyer..
    La mésaventure du céleri m'a bien fait marrer sur snap puisque 2 jours plus tôt je me faisais avoir également :)
    Il y a une multitude de possibilité en tout cas ;)

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  5. J'en ai un depuis environ 2 semaines et je ne n'arrive pas à m'en passer! C'est tout simplement canon!!

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  6. je l'ai acheté mais j'en suis déçue car au bout de quelques mois il ne marchait presque plus..
    impossible de mettre des légumes genre céléri, chou kale sans que ça se bloque de suite & c'est bien dommage :(

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  7. Merci pour cette fiche produit . Pouvez-vous me dire si le koening est bruyant ? Je voudrais lutiliser dans un petit studio a Paris et on n’entend tous les bruit . Avec mon ancienne centrifugeuse , mes voisins se plaignaient … car jai parfois envie de faire un jus en pleine nuit:)

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  8. Franchement ce me donne vraiment envie d'investir, rien que pour avoir de bons jus le matin au petit déjeuuner !!!

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  9. C'est génial cette machine pour des petits déjeuners vitamines!! On en a un également au début on était tout heureux de l'utiliser maintenant sa place favoris est le placard lol

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  10. salut ma belle !
    j'ai justement achete cet appareil a peu pres une semaine apres toi ^^ je l'adore !
    biz

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  11. Ça y est c'est officiel j'ai craqué pour l' extracteur de jus! Il me tarde de le tester et je ne serais pas contre des petites idées recettes testées et approuvées 😋

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  12. Laëtitia14/10/16

    Ça y est c'est officiel j'ai craqué pour l'extracteur de jus! Il me tarde de le tester!! Et je ne suis pas contre des idées recettes testées et approuvées ��

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  13. J'ai eut une centrifugeuse il y a peu ç est super mais je suis d'accord sur le fais que ce gros bébé prend pas mal de place et qu' il faut de la patience pour le nettoyer ! Mais franchement ça vaux le détour pour avoir ses propres jus frais !!

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