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Mon Brunch de Pâques

Brunch Pâques

Quoi de mieux qu'un article gourmandise pour bien commencer le mois d'avril ?! Dans la série Brunch Maison je vous présente le menu Spécial Pâques. Comme d'habitude, j'ai envie de vous montrer qu'avec des choses simples et des recettes faciles, on peut réussir à faire un brunch plutôt cool chez soi. Pour Pâques, on est d'accord qu'il n'y a rien de mieux qu'une orgie de chocolat ! Vous allez être servis dans le brunch du jour avec du chocolat à gogo et des petits clins d’œils à la traditionnelle chasse aux œufs.

Qui dit chocolat dit dessert ! Pour ce brunch, j'ai mis le paquet sur la partie sucrée, pour mon plus grand plaisir... Amateurs de chocolat, vous allez être servis. La recette est beaucoup plus simple qu'elle n'en a l'air rassurez-vous et je vous garantis qu'elle fait son petit effet ! En plus d'une bonne idée pour Pâques, ça peut carrément être fun pour un big gâteau d'anniversaire (en remplaçant la cocotte par des bougies par dizaine par exemple!).



Brunch de Pâques

  • Des œufs à la coque avec des mouillettes de pain ;
  • Des carottes cuites dans un mélange thym/miel ;
  • LE fameux merveilleux délicieux Finger Cake ;
  • Des œufs en chocolat à gogo ;
  • Du jus de citron pour faire couler tout ça !


Fingers Cake Pâques

Recette Fingers Cake

  • Faire un gâteau yaourt nature (en doublant les doses pour qu'il soit plus haut) ;
  • Faire un nappage au chocolat (crème fraîche + plaquette choco noir) ;
  • Couvrir le gâteau sur le dessus et les côtés avec le nappage au chocolat ;
  • Placer les Fingers (compter environ 3 paquets) autour du gâteau en les collant au nappage ;
  • Décorer à votre guise (œufs en chocolat pour Pâques, Smarties ou bonbons colorés).



J'espère que ce brunch de Pâques vous plaira et vous inspirera !
Pâques est dans 2 semaines mais il n'est jamais trop tôt pour manger du chocolat haha.

Bon appétit !
xx Chloé

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19 commentaires

  1. Ahhh j'adore déjà hate de tester en adicte au chocolat bien sûr 😜😊

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  2. Tout ça m'a l'air très appétissant !
    Deltrey - deltreylicious.com

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  3. Une superbe idée à expérimenter dimanche prochain ;-)

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  4. Un brunch qui donne beaucoup trop envie !!! Sucré/salé comme je les aime !

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    1. Ohhh oui sucré/salé yummy comme tout :-)

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  5. Bonsoir
    Excellente idée ce brunch de Pâques. Merci
    Et les carottes marinées dans du thym et du miel ça doit être tout simplement succulent, très printanier cette recette.
    Bises

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    1. C'est tellement simple mais le résultat est là !!! Très très très bon hihi.

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  6. Trop chou le gâteau au chocolat! Très belle réalisation!

    http://vitalaurea.com

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  7. Houlala ce gâteau fait grave envie, je testerai c'est sûr !
    ps : ce week end j'étais à Bordeaux, c'est une ville magnifique !
    Bisou ma belle

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    1. Ravie que tu aies apprécié ma ville <3

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  8. HUm, ce gateau a l'air delicieux :) J'ai fait aussi un brunch de Paques pour les copains ce weekend et c'etait delicieux :) xx

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    1. Trop cool !!! Tu avais préparé quoi comme petit menu ?

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  9. Ca donne faim ! Je vais peut-être me lancer et tenter de réaliser le gâteau hihi.

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    1. Fonce ! C'est hyper facile et ça fait son petit effet !

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  10. Oh mon dieu, cet article me donne faim ! Je suis scotchée par ce gâteau, je pense le tester pour Pâques, merci pour les idées ! Miam miam ! Bisous

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  11. Hello! Ce gâteau est magnifique mais je ne m'y tenterai pas je suis nulle en pâtisserie! Mais ou a tu acheté tes couverts doré ? Ça fait longtemps que j'en cherche et le peu que j'ai trouvée était hors de prix !

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  12. Mariiieblc14/4/17

    Comme d'habitude, genial ton article Chloé ! Je pense que je vais faire les carottes ce weekend ! ��

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