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Chloé ☀ Cuisine de saison, anti-gaspi & printables organisation

La Penderie de Chloe

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Chloé Penderie

Maman louve des Pyrénées, je t'aide à cuisiner simple & de saison.
Recettes végétariennes, astuces conservation, conseils organisation et bonne humeur ! 🌿

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Je ne m’attendais pas à cette réponse… 😂 Mais je Je ne m’attendais pas à cette réponse… 😂

Mais je vais te dire un truc : je suis trop FIÈRE que mon fils, du haut de ses 5 ans, aime le tofu et le seitan alors qu’il m’aura fallu à moi 30 ans pour le découvrir. 🙊

Je préfère 1000 fois lui proposer du tofu et du seitan que du surimi et des knackis ! Et tant pis si ce choix est « marginal » aujourd’hui.

À la maison, je cuisine végétarien et parfois végétalien. 🌱 À la cantine ou au restaurant ou chez les grands parents, mon fils mange de la viande et du poisson. C’est OK.

Il sait très bien pourquoi à la maison je n’en achète pas. Et un jour, quand il choisira lui même son alimentation, il s’en souviendra évidement et sera libre de faire ses choix. 💛

Et toi, tes enfants connaissent le seitan et le tofu ?

-

👋 Ici @chloe_penderie maman louve des Pyrénées en mission pour te faire manger à max de fruits et légumes de saison et pour t’inspirer à ralentir.

🍎 Mieux conserver, mieux cuisiner et mieux profiter des fruits et légumes de saison - sans prise de tête !

#mangerdesaison #cuisinedesaison #cuisinesimple #recettevegetarienne fruitsetlegumesdesaison - Recette de saison • maman cuisine • vegetarienne • cuisiner pour enfant • potager bio • cuisine printemps • cuisine de saison • fruits et légumes de saison • tofu • seitan
30 ans avant d’en consommer vraiment. 🌿 Et un jour 30 ans avant d’en consommer vraiment. 🌿 Et un jour, dans mon potager, le déclic. 

Elle avait été plantée là, robuste et vivace.
Elle n’attendait que moi !

Verdict ? Une claque. Acidulée, fraîche, parfaite crue en salade, en accompagnement ou cuisinée dans des recettes de base (omelettes, tartes, quiches, lasagnes…).

C’est exactement ça, cuisiner SIMPLE & de SAISON. 🌱

1 légume = plein de possibilités
1 recette de base = pour différents légumes

👉 Pour t’aider dans cette approche, je viens de créer un nouveau guide 100% GRATUIT : « Cuisiner simple & de saison sans se prendre le chou » 🥬

Tu y trouveras : 
→ les avantages d’une cuisine de saison
→ les bons réflexes pour y parvenir facilement 
→ mes astuces que j’utilise au quotidien 
→ le calendrier des fruits et légumes
→ un focus sur les autres produits de saison

🗣️ Commente « CHOU » et je te l’envoie en DM gratuitement.

Et hop, tu auras un peu de lecture pour ton week-end…

Tu m’en diras des nouvelles ? 🤓

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🍎 Mieux conserver, mieux cuisiner et mieux profiter des fruits et légumes de saison - sans prise de tête !

#mangerdesaison #cuisinedesaison #cuisinesimple #oseille #legumesdesaison - Recette de saison • oseille • recette végétarienne • cuisine locale et gourmande • potager bio • cuisine printemps • cuisine de saison • fruits et légumes de saison
Il y a 6 ans, je cuisinais les mêmes légumes toute Il y a 6 ans, je cuisinais les mêmes légumes toute l’année. 🍅  Et puis j’ai tout quitté pour aller vivre au plus proche de la nature. 🌿 Et j’ai pris une claque !

Dame Nature ne propose pas n’importe quel produit toute l’année. Et ce, pour de très bonnes raisons ! 🍃☀️🍂❄️

Si on l’écoutait ?

Promis, ce n’est pas si compliqué.
Il te suffit de suivre le guide ! 📒

Pour recevoir GRATUITEMENT mon nouveau guide « Cuisiner simple & de saison sans se prendre le chou »
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→ les bons réflexes pour y parvenir facilement 
→ mes astuces que j’utilise au quotidien 
→ le calendrier des fruits et légumes
→ un focus sur les autres produits de saison

Tu m’en diras des nouvelles ? 🥳
Bonne lecture !

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🍎 Mieux conserver, mieux cuisiner et mieux profiter des fruits et légumes de saison - sans prise de tête !

#mangerdesaison #cuisinedesaison #cuisinesimple #potagerbio #legumesdesaison - Recette de saison • astuce cuisine • recette végétarienne • cuisine locale et gourmande • potager bio • cuisine printemps • cuisine de saison • fruits et légumes de saison
Peut-on vraiment TOUT faire maison ? 😅 Je suis co Peut-on vraiment TOUT faire maison ? 😅

Je suis convaincue que non. Même si je choisis de prendre beaucoup de temps en cuisine et que je suis super organisée, je ne mets jamais la barre trop haut sur le « 100% FAIT MAISON ». 🏡

Pour moi, cuisiner maison c’est reprendre le contrôle de mon alimentation. Mais le temps est parfois un frein ! 🙅‍♀️ Je mets un point d’honneur à ne pas m’empêcher de VIVRE intensément à cause du temps qui passe trop vite.

Un pique nique improvisé, un goûter au parc, une invitation de dernière minute ? 🧘‍♀️ Qu’importe je suis sereine car j’ai toujours en stock des produits que je sélectionne consciencieusement sur mon épicerie bio en ligne @lafourchebio 💛

💭 Commente « LISTE » et je t’envoie ma liste de course pour t’inspirer ! 

👉 Avec mon code « CHLOEPENDERIE », tu testes l’adhésion gratuitement pendant 30 jours, c’est résiliable à tout moment. Si tu valides la période d’essai, tu bénéficieras de -20€ sur l’adhésion annuelle. Zéro risque de tester !

Et toi, team 100% fait maison ou parfois besoin d’un coup de pouce ? 🧑‍🍳

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🍎 Mieux conserver, mieux cuisiner et mieux profiter des fruits et légumes de saison - sans prise de tête !

#alimentationbio #lafourche #mangerbio #astucecuisine #cuisinemaison - Manger de saison • recette facile et rapide • cuisine végétarienne • épicerie bio • potager bio • cuisine printemps • cuisine de saison • fruits et légumes de saison

𝘗𝘰𝘶𝘳 𝘷𝘰𝘵𝘳𝘦 𝘴𝘢𝘯𝘵𝘦́, 𝘮𝘢𝘯𝘨𝘦𝘻 𝘢𝘶 𝘮𝘰𝘪𝘯𝘴 𝘤𝘪𝘯𝘲 𝘧𝘳𝘶𝘪𝘵𝘴 𝘦𝘵 𝘭𝘦́𝘨𝘶𝘮𝘦𝘴 𝘱𝘢𝘳 𝘫𝘰𝘶𝘳. 𝘸𝘸𝘸.𝘮𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳𝘣𝘰𝘶𝘨𝘦𝘳.𝘧𝘳
Joyeux Anniversaire Mimi 🎉 5 ANS. 1/2 DÉCENNIE. 🎂 Joyeux Anniversaire Mimi 🎉 5 ANS. 1/2 DÉCENNIE. 🎂

Les souvenirs du petit bébé arrivé comme une fleur 🌼 au printemps 2021 commencent à s’estomper… Restent gravés les grands moments de joie et les épreuves que nous avons dû franchir ensemble.

Je suis bien heureuse d’avoir pris l’habitude d’écrire. Ici de temps à autre pour vous partager des bribes de notre vie de famille. Mais aussi sur ton carnet 📒 sur lequel je note ton évolution depuis ta naissance. C’est peut-être le plus beau cadeau que je pourrais te transmettre plus tard ! Même si je pourrais toujours écrire plus régulièrement et plus souvent… Il y a déjà des centaines de souvenirs précieux conservés pour toujours dans ce carnet et ça, ça vaut tout l’or 💰 du monde.

💛 Ta naissance physio, le séjour à la maternité, toute l’histoire de notre allaitement, nos nuits hachées, ta première dent, nos aventures à 3, l’arrivée de ta petite sœur, tes tempêtes émotionnelles... 🫂

Tout ça est gravé avec amour. ✍️

Je ne sais pas si c’est le fait d’être maman (et d’avoir une charge mentale multiplié par 12) 🤯 ou si c’est seulement que j’ai une petite mémoire… 🧠 mais écrire pour me souvenir, ça m’aide beaucoup.

💭Et toi, tu te souviens bien ?

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👋 Ici @chloe_penderie maman louve des Pyrénées en mission pour te faire manger à max de fruits et légumes de saison et pour t’inspirer à ralentir.

#mamancuisine #viesimple #vivreautrement #cuisinedesaison #mamanheureuse
🗣️ Commente “4H” pour recevoir les liens de mes in 🗣️ Commente “4H” pour recevoir les liens de mes indispensables pour les goûters maison ! 🍪

Une sélection 2-EN-1 pour celles qui cherchent des idées de goûters express 🚀 et celles qui recherchent de bons ingrédients sains. 🧑‍🍳

À retrouver chez @koro_fr ⤵️
🛒 -5% avec mon code “PENDERIE5”

Ce carrousel a été inspiré des échanges que nous avons eu en story. À ma question “Pour toi, le plus dur quand tu fais des goûters maison pour tes enfants c’est…” 💬 voici les réponses qui sont les plus revenues de mes abonnées.

La charge mentale est ÉNORME 🤯 quand on est maman.
On a toutes des vies et des combats différents.

Depuis que je suis devenue maman…
Ma boussole à moi, c’est l’alimentation. 🍽️ 

Proposer chaque jour une cuisine simple et de saison à ma famille. Et favoriser le “fait maison” au maximum.

Très souvent, je n’ai pas le temps pour faire des goûters maison. Et c’est OK ! 

Je leur propose alors des produits bruts ou peu transformés : fruits frais, fruits secs, pain avec tartinade, yaourt, compote, galette de riz…

🤫 Spoiler alerte : ça fait très bien le job aussi !

Quel est le goûter pref de ton enfant ? 🍓

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🍎 Mieux conserver, mieux cuisiner et mieux profiter des fruits et légumes de saison - sans prise de tête !

#mangerdesaison #cuisinedesaison #diversificationalimentaire #recettevegetarienne #fruitsetlegumesdesaison - Diversification alimentaire • cuisiner pour enfants • cuisiner maison • fait maison • koro • cuisine printemps • goûter maison • goûter enfant
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